|
Produktspezifikation Kalbsbeuscherl | Produktgruppe:
Aus der heißen Theke | 
Zum Vergrößern auf das Bild klicken
 Download PDF
| Einstufung laut ÖLMB Codex Alimentarius Kap. B14:
G.1 Allgemein | Produktbeschreibung:
Fein nudelig geschnittenes Herz und Beuschel gekocht, rund abgeschmeckt und mit Mehl gebunden. | Zutaten:
Kalbslungen und Kalbssherzen aus Österreich 41%, Trinkwasser, Zwiebel, Weizenmehl, Margarine, Gemüse, Senf, Speisesalz, Essig, Kräuter, Gewürze, Öl | Allergene Stoffe:
Gluten, Senf, Milch und Sellerie | | Sensorische Merkmale: | | Aussehen: | Nudelig geschnittener Eintopf | | Farbe: | Grau - Braun | | Geruch: | Pikant, würzig, säuerlich | | Geschmack: | kräftig, säuerlich, typisch | | Körnung: | fein Julienne | | Chemische Analysewerte: | | Nährwert (durchschn. pro 100g): | | | Brennwert: | 70 kcal | | Eiweiß: | 4 % | | Kohlenhydrate: | 4,5 % | | Fett: | 3 % |
| Das Produkt entspricht den Anforderungen des ÖLMGB und wurde unter Anwendung der GHP (gute Herstellungspraxis) produziert.
In unseren Produkten werden keine gentechnisch veränderten Rohmaterialien verarbeitet (EG Nr. 1829/2003).
Stand: 09.10.2012 |  Zurück zur Übersicht | |
|
|
HALTBARKEIT Wir erlauben uns darauf hinzuweisen dass die Haltbarkeit für unsere Produkte so kurz gewählt wurden um eine größtmögliche Frische und dadurch höchsten Genuss zu gewährleisten. Wir möchten daher unsere diesbezüglichen Angaben nicht als Verfallsdatum sondern als Frischegarantie verstanden wissen. |
|
