Omega-3-Fettsäuren

Fette
Zu der Gruppe der "Fette" werden zahlreiche Substanzen gezählt, die sich von ihrem chemischen Aufbau her unterscheiden.
Für die VITALINA und deren besonderen Inhaltsstoff die OMEGA-3-Fettsäure, sind lediglich die einfachen Fette interessant.
Die einfachen Fette, auch nur als  "Fette" bezeichnet,  bestehen grundsätzlich aus Glycerin (dreiwertiger Alkohol) + Fettsäuren.

Gruppen der Fettsäuren

 • Gesättigte Fettsäuren enthalten in tierischen Fetten
 • Einfach ungesättigte Fettsäuren enthalten in pflanzlichen Fetten
 • Mehrfach ungesättigte Fettsäuren besonders in Leinsamenöl und Seefischen enthalten.

Omega-3-Fettsäuren zählen zu den mehrfach ungesättigten Fettsäuren. Rund 60% der in VITALINA enthaltenen Menge an Fettsäuren sind ungesättigt. Aufgrund dieser günstigen Zusammensetzung der Fettsäuren kann VITALINA besser verdaut werden. 

Omega-3-Fettsäuren sind wichtig, weil sie...

 • Herz und Gefäße schützen, indem sie Blutfette und den Gehalt an Trigyceriden senken.
 • die Durchblutung verbessern und somit den Blutdruck absenken.
 • das Risiko vonn Gedächtnisverlust und Alterdemenz senken.
 • beruhigend auf Psyche und Verhalten wirken.
 • die Zusammenballung von Blutplättchen und die Bildung von Blutgerinnseln verhindern.

Essentieller Fettsäuren

Der Körper kann eine Reihe mehrfach ungesättigter Fettsäuren (darunter auch Omega-3-Fettsäuren) nicht aufbauen. Diese müssen durch die Nahrung zugeführt werden und man bezeichnet sie als essentiell (lebensnotwendig). Sie sind Bestandteil von Zellstrukturen, die dem Adrenalin entgegenwirken. Essentielle Fettsäuren sind in Pflanzen und Salz- sowie Süßwasserfischen enthalten, z.B.: Pflanzenöle, Fischfette.

Tägliche Fettbedarfsdeckung

10% des täglichen Fettbedarfs sollten durch essentielle Fettsäuren gedeckt werden. Öle wie Leinsamen (VITALINA), Raps und Sojabohnen sind reich an essentiellen Fettsäuren.
Die in der VITALINA enthaltene Menge an Fett (9-15%) besteht sogar zu 15% aus essentiellen Fettsäuren (Omega-3- bzw. Omega-6-Fettsäuren), wobei zu erwähnen ist, dass in gewöhnlichen Wurstwaren kaum essentielle Fettsäuren enthalten sind.